刀豆

【饮片名称】

刀豆《救荒本草》

汉语拼音

Daodou

拉丁名

CANAVALIAE SEMEN

异名

挟剑豆《酉阳杂俎》；
刀豆子《滇南本草》；
大戈豆《本草求原》；
大刀豆《分类草药性》；
刀鞘豆《陆川本草》；
白凤豆、刀板仁豆《台湾药用植物志》；
刀巴豆《四川中药志》；
马刀豆《闽东本草》；
刀培豆《江西草药》；
卡肖《藏药标准》。

【药材图片】

• 刀豆-刀豆1
• 刀豆-刀豆2
• 刀豆-药材刀豆

【来源】

本品为豆科植物刀豆 Canavalia gladiata(Jacq.) DC. 的干燥成熟种子。主产于江苏、湖北、安徽。秋季种子成熟时采收荚果，剥取种子，晒干。本品气微，味淡，嚼之有豆腥味。以粒大、饱满、色淡红者为佳。生用。

【药性】

性味

甘，温。

归经

归胃、肾经。

【功效】

温中，下气，止呃。

【临床应用】

1.虚寒呃逆，呕吐
本品性温沉降，归胃经而能温中、降气、止呃。治中焦虚寒之呕吐、呃逆，可与丁香、柿蒂等同用。
2.肾虚腰痛
本品甘温，入肾经而能温肾助阳。治肾阳虚腰痛，可与杜仲、桑寄生、补骨脂等同用；《重庆草药》单用刀豆2粒，包于猪腰内烧熟食用。

【用法用量】

药典用法用量

6～9g。

其他用法用量参考

内服：煎汤，9～15g；或烧存性研末服。

【注意事项】

胃热炽盛者禁服。

【鉴别用药】

刀豆与柿蒂
刀豆与柿蒂均能降逆止呃，治呃逆呕吐。但刀豆性温，虚寒呃逆宜之，又可温肾助阳，治肾虚腰痛。柿蒂性平，凡呃逆无论寒热均可使用。

【化学成分】

主要含胺类成分：刀豆四胺，γ-胍氧基丙胺等；还含赤霉素A21(刀豆赤霉素Ⅰ)，赤霉素A22(刀豆赤霉素Ⅱ)及蛋白质等。

【药理作用】

刀豆中含有的L-刀豆氨酸的结构与L-精氨酸的结构类似，可误作L-精氨酸合成蛋白。这些含有L-刀豆氨酸的蛋白质在结构和作用方面存在缺陷，形态和生长上出现异常，用于抗代谢和抗肿瘤作用。

【参考文献】

1.国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部).2020年版.北京:中国医药科技出版社,2020.12
2.钟赣生.中药学.第十版.北京:中国中医药出版社,2016.236
3.国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草(上册):精选本.上海:上海科学技术出版社,1998.838-841
4.国家药典委员会.中华人民共和国药典临床用药须知:中药饮片卷.2015年版.北京:中国医药科技出版社,2017.713-714