大麦

基本信息

  • 中药名: 大麦
  • 类别: 维吾尔药
  • 民族药名: 阿日帕
  • 民族药名出处: 《注医典》
  • 药材来源: 为禾本科植物大麦的果实。
  • 出处: 《中华本草》民族药卷:维吾尔药
  • 功效: 生干生寒,降低过盛的血液质和胆液质,消炎退肿,清热止渴,清血除脂,通利肠气,润肤生辉、清胆止泻。
  • 主治: 主治湿热性或血液质性疾病,如胸膜炎,乳腺炎,腮腺炎,伤寒,肺结核,发热发烧,肝热口渴,血液浓稠,肠内气滞,肤色粗糙,暗疮红肿,胆液质性腹泻等。 1.《注医典》:“祛斑生辉,消炎退肿,除腐生肌,清热止痛,增乳利尿,消除伤寒等;治各种黑斑,各种炎肿,疮疡腐烂,热性关节痛,乳汁不足,小便不利,寒性伤寒等。 2.《白色宫殿》:“清热止咳,生干化痰等;治热性咳嗽,痰多难尽等。” 3.《保健药园》:“清热止渴,消脂减肥,止泻止利,消肿接骨,消炎止痒等;治热盛烦渴,形体肥胖,腹泻痢疾,骨折脱位,烧伤烫伤,皮肤瘙痒等。” 4.《药物之园》:“开通脉阻等;治血脉生阻等”。

基原信息

  • 来源生物拉丁名: Hordeum vulgare L.
  • 药物分类: 植物药
  • 来源生物形态: 大麦Hordeum uulgare L. 一年生草本,高60~100cm,秆直立,光滑无毛。叶鞘无毛,有时基生叶的叶鞘疏生柔毛,叶鞘先端两侧具弯曲钩状的叶耳;叶舌小,长仅1~2mm,膜质;叶片扁平,长披针形,长8~18cm,宽6~18mm,上面粗糙,下面较平滑。穗状花序,长4~10cm,分为若干节,每节着生3枚完全发育的小穗,小穗长约2cm,通常无柄,每小穗有花一朵,内外颖均为线形或线状披针形,微被短柔毛,先端延长成短芒,长仅8~14 mm;外稃长圆状披针形,光滑,具5条纵脉,中脉延长成长芒,极粗糙,长8~13cm,外稃与内稃等长;雄蕊3枚,花柱2叉。颖果与内外稃愈合,罕有分离者,颖果背有沟。花期3~4月,果期4~5月。
  • 来源生物资源分布: 国内外产麦地区均有生产。
  • 栽培与养殖: 生物学特性 喜温暖湿润气候,喜光,耐寒忌干旱和积水。宜选土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土和壤土栽种。 栽培技术 用种子繁殖。东北地区于3~4月春播,江苏四川等地于10月下旬秋播。按行距15~20cm开沟条播,播后上覆一层薄细土。每1hm2播种量120~150kg。 田间管理 出苗后及时中耕除草,视墒情及时排灌水。大麦全生育期一般追肥3次,苗期早退分蘗肥,拔节孕穗期适当追肥,灌浆期补施穗粒肥。
  • 代用药: 若本品缺货,可用大米代。
  • 采收加工: 夏季果实成熟时割取地上部分。晒干,打下果实,除去杂质。
  • 炮制方法: /
  • 性状鉴别: 果实呈梭形,两端狭尖,长6.5~10mm,宽2.5~4mm,厚1.5~2.5mm;表面黄色,背面浑圆。为外稃包围,具5脉,先端长芒已断落;腹面为内稃包围,有一条纵沟;除去内外稃片后,果皮黄色,质硬,断面白色,粉性。无臭,味微甘。
  • 显微鉴别: 显微鉴别 种子横切面:种皮表皮细胞一列,类长方形;颓废层为几列压启的薄层;种皮内层薄壁细胞类长方形或长方形;胚乳层充满淀粉拉。 粉末特征:浅黄色。稃片外表皮黄色,细胞长56~184μm,直径8~19μm,壁较厚,波状弯曲,栓质细胞弯月形,内含棕色物,硅质细胞较小,扁圆形;淀粉粒圆形、椭圆形或卵形,脐点裂缝状、人字形或马蹄形,直径8~29μm;横细胞壁薄,长40~144μm,直径13~24μm,有的略呈细小念珠状增厚;单细胞非腺毛直径8~18μm,壁厚3~6μm。
  • 理化鉴别: /

药物运用

  • 性味归经: 一级干寒。 1.《保健药园》:“一级干、二级寒。” 2.《拜地依药书》:“二级干寒。” 3.《药物之园》:“一级未干寒。”
  • 用法用量: 内服:20~50g。外用:适量。入解毒膏、甜糊剂、汤剂、敷剂、糊剂、散剂等。
  • 考证: 《注医典》载:“大麦,是一种众所周知的粮食作物。”《保健药园》载:“大麦的果穗与小麦相似,但比它成熟时间短,收割较早;比小麦营养差。”根据上述维吾尔医本草所述药物的特征和实物对照,与现代维吾尔医所用大麦一致。
  • 制剂: 孜马地 谢尔 敷剂 醋制大麦粉18g,天竺黄15g,苦艾玫瑰花、野孜然、白檀香丽春花各3g。药物研成细粉,过罗,用适量玫瑰花露制成敷剂即可。功能清热消炎,消退肝肿等。主治热性肝炎等。外用,取适量外敷于肝区。(《中国医学百科全书·维吾尔医学》方剂学部分)
  • 选方: 1.治各种黑斑 取适量大麦,研成细粉,用凉开水调配成敷剂,外敷于患处。 2.治各种炎肿 取适量大麦,用适量水煮烂,用适量石油、松树脂调配成敷剂,外敷于患处。 3.治疮疡腐烂 取适量大麦,研成细粉,用适量葡萄醋制成敷剂,外敷于患处。 4.治热性关节痛 取适量大麦,研成细粉,用适量榅桲汁调配成敷剂,外敷于大小关节。 5.治乳汁不足,小便不利 取适量大麦,与适量小茴香用水煎汤内服。 6.治寒性伤寒 取适量大麦,与适量芹菜根、无花果小茴香根煎汤内服。(1~6方出自《注医典》) 7. 治热性咳嗽,痰多难尽 取适量大麦,煎汤内服。(《白色宫殿》) 8.治热盛顿渴,形体肥胖 取适量大麦,煎汤,夏季内服。 9.治腹泻痢疾 取适量大麦,与适量石榴皮没食子煎汤内服。 10.治骨折脱位 取适量大麦,与适量天仙子粗调配成敷剂,外敷于患处。 11.治烧伤烫伤,皮肤瘙痒 取适量大麦,研成细粉,与适量酸奶同服或调配成敷剂,敷于患处。(8~11方出自《保健药园》) 12.治血脉生阻 取适量大麦,与适量红花子煎汤内服。(《药物之园》)
  • 注意事项: 本品对寒性气质者和肠胃虚寒者有害,不易消化,引起腹胀、身体干燥等。矫正药为古丽坎尼古丽苏如台花膏、砂糖、冰糖

现代研究

  • 化学成分: 主含淀粉,另含尿囊素及糖类[1]。
  • 药理作用: /
  • 参考文献: 化学成分 [1]新疆维吾尔自治区卫生厅.维吾尔药材标难(上册).乌鲁木齐:新疆科技卫生出版社(K),1993.10

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